生活が豊かになる【ひとてま】お届けします♪

今までの料理は
時短♪簡単♪がモットー♡

便利な市販のソースは使うし
顆粒だしも大活躍!!

でも、
添加物アレルギーの旦那さん。

添加物、化学調味料、
オリーブオイル以外の植物油を食べると
風邪のような鼻水、咳から始まり
ひどいと蕁麻疹が出てきます

つまり、加工食品もほとんどダメ(^^;

使える調味料は
塩、醤油、みりん、味噌

しかも全部ちゃんとした材料のもの。

日本は、添加物や化学調味料の
使用率がすごく高いから
探すの大変だったりする。

安売りしてる調味料は
添加物混ざってて基本的に使えないし
ごま油も、オイスターソースも使えない。

毎回鰹だしをとるのは面倒…
鶏がらスープの素や
コンソメの代わりって
何使うの!?

時間がないのに、
1から調味をするのなんて…(|| ゚Д゚)
と、恐怖でした。。

でも、やるしかない!!!

覚悟を決めて、無添加生活♡

調味料(塩、醤油、みりん、味噌)と
生鮮食品を使って
毎日美味しいご飯を作るには
どうしたらいいのか✩

試行錯誤しながら
食と向き合う時間が増えたら
私の中で時間の使い方が変わり始めました。

今まで時短にこだわってたけれど
丁寧に料理をするようになったら

食べもるものが変わっただけでなく
身体への意識の向け方や
時間の使い方も変化してきて
自分が1番驚いていたりする。


日々の生活の中で
【ひとてま】加えたら
私の 【生き方】 が変わりました✩


なので、このブログでは
生活を豊かにするひとてま
をお届けしていこうと思います♪

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