豚肉ブルーベリーソース

ブルーベリーがあったので
料理に使ってみました～🎀

豚の脂と、
ブルーベリーの酸味が
なかなか合う✨👏

鶏の脂とも相性良さげ♡

牛肉に使うなら
赤ワイン使いたくなるかも♪

赤ワイン使えば深みが出るし
バルサミコ酢使うと美味しい
のは間違いないけれど

それだと添加物アレルギーの
旦那さんは食べられないので

（酸化防止剤入ってるからね）
我が家はシンプルな調味料で♡😄

なので、皆さんは、
アレンジしてみてくださいな✩